Snabb brödkaka med choklad och Mikado-pinnar

Snabb brödkaka med choklad och Mikado-pinnar

Portioner: 8 personer | Förberedelsetid: 70 minuter

Limpakakan är superlätt att tillaga och därför perfekt om du behöver en läcker tårta till barnfödelsedagsfest eller fikaskvaller. Chokladöverdraget gör brödkakan underbart choklad och toppingen med pickle sticks ger den ett intressant utseende.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Snabb brödkaka med choklad och Mikado-pinnar
Snabb brödkaka med choklad och Mikado-pinnar

Portioner: 8 personer | Förberedelse: 70 minuter

Limpakakan är superlätt att tillaga och därför perfekt om du behöver en läcker tårta till barnfödelsedagsfest eller fikaskvaller. Chokladöverdraget gör brödkakan underbart choklad och toppingen med pickle sticks ger den ett intressant utseende.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Vinter | Område: Europa | Förberedelse: Baka | Meny: Recept med Video, kaka | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 150 g socker
  • 1 paket vaniljsocker
  • vaniljstång, /-mark
  • 170 g smör, mjukat
  • 3 ägg
  • 350 g mjöl
  • 1/2 paket bakpulver
  • 200 ml mjölk
  • 50 g mörk choklad , couverture
  • 1 förpackning Mikado-pinnar, valfritt
  • sockerströssel, valfritt

Instruktioner

  1. Pulversocker med vaniljsocker och vanilj. Eller använd florsocker.
  2. Tillsätt mjukt smör och ägg och blanda väl.
  3. Tillsätt mjöl, bakpulver och mjölk och blanda ihop allt.
  4. Klä en brödform med bakplåtspapper och fyll i smeten.
  5. Liftårtan. vid 180 grader ca 50 minuter.
  6. Efter 30 minuters baktid täcker du sandkakan med bakplåtspapper.
  7. Låt kakan svalna och ta ut den ur formen och dekorera som du vill.
  8. Smält chokladöverdraget och bred över kakan.
  9. Sätt i Mikado-stavarna och strö över sockerströssel om du gillar strö.

Sandkakan kan täckas med glasyr gjord på strösocker eller pudras med strösocker och dekoreras med olika dekorationer som Smarties, gummibjörnar, kokosflingor, nötter, chokladhjärtan m.m.

Redskap

  • matberedare
  • limpform
  • bakpapper
  • pastingborste