Snabb grönsakssoppa utan kött

Snabb grönsakssoppa utan kött

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 40 minuter

En enkel grönsakssoppa som är nyttig och rik. En underbar soppa görs av kål, morötter, selleri och potatis, som förtjockas med mjöl och förädlas med senap i slutet av tillagningen. Perfekt till lunch eller middag.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Snabb grönsakssoppa utan kött

Snabb grönsakssoppa utan kött

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 40 minuter

En enkel grönsakssoppa som är nyttig och rik. En underbar soppa görs av kål, morötter, selleri och potatis, som förtjockas med mjöl och förädlas med senap i slutet av tillagningen. Perfekt till lunch eller middag.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Dricks!

Saftig biff med argentinsk chimichurrisås

Säsong: Vinter | Område: Östeuropa | Förberedelse: laga mat | Meny: soppor | Kök: Ryska recept

Ingredienser

1 vitkål
1 morot
1 selleri
1 lök
1 persiljerot
5 potatis
2 msk mjöl
1 msk senap
1,5 l vatten

Redskap

kniv
skärbräda
kruka
stavmixer
sked

Instruktioner

Hacka grönsakerna i stora bitar.
Koka upp vatten i en kastrull.
Tillsätt grönsakerna och koka i ca 15-20 minuter.
När grönsakerna är kokta, tillsätt 2 msk mjöl och 1 Blanda i en sked senap.
Poréa sedan soppan med en stavmixer.

Dricks!

Lågkolhydrat aubergine pizza med tomat och ost

Det kan också vara intressant

Fler recept