Snabb julefterrätt med pepparkakor, körsbär och kvargkräm

Snabb julefterrätt med pepparkakor

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 15 minuter

Detta är superenkelt och väldigt snabbt att göra. Man kan inte få nog av trion körsbär, kvargkräm och pepparkakor. Den kryddiga aromen av pepparkakor ger denna dessert en mycket speciell touch.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Snabb julefterrätt med pepparkakor
Snabb julefterrätt med pepparkakor

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 15 minuter

Detta är superenkelt och väldigt snabbt att göra. Man kan inte få nog av trion körsbär, kvargkräm och pepparkakor. Den kryddiga aromen av pepparkakor ger denna dessert en mycket speciell touch.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Jul | Område: Europa | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: Desserter, Recept med Video | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 150-200 g pepparkakor, minipepparkakor
  • 200 g surkörsbär, avrunna
  • 250-300 g kvarg
  • 200 g crème fraîche
  • 1 msk socker
  • 1 skvätt citronsaft
  • vanilj, nymalen
  • 2 msk mandel, rostad mandel, hackad
  • kanel, till servering
  • rosmarin, till garnering

Instruktioner

  1. Blanda kvarg, crème fraîche, socker, citronsaft och vanilj i en skål med en visp.
  2. Placera de avrunna körsbären på botten av glasen.
  3. Sätt de 4 pepparkakorna åt sidan för garnering.
  4. Skär resten av pepparkakor i små bitar
  5. Lagra pepparkakan på körsbären.
  6. Strö ut den hackade rostade mandeln ovanpå.
  7. Täck med kvargkrämen.
  8. Innan servering, pudra juldessert med kanel och garnera med pepparkakor och rosmarin .

Redskap

  • dessertglas
  • sked
  • skål
  • visp