Snabbt fingermatsnack med gurka, krabbstavar och ost

Snabbt fingermatsnack med gurka

Portioner: 5 personer | Förberedelsetid: 35 minuter

Det läckra fingermatsnacket med krabbapinnar, ost och ägg är superenkelt och snabbt att tillaga. De knapriga färska gurkorna passar perfekt med den välsmakande fyllningen av krabbakött, ost och kokta ägg.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Snabbt fingermatsnack med gurka
Snabbt fingermatsnack med gurka

Portioner: 5 personer | Förberedelse: 35 minuter

Det läckra fingermatsnacket med krabbapinnar, ost och ägg är superenkelt och snabbt att tillaga. De knapriga färska gurkorna passar perfekt med den välsmakande fyllningen av krabbakött, ost och kokta ägg.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Jul, nyår | Område: Europa | Förberedelse: Kallberedning, Matlagning | Meny: snacks | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 80g ost
  • 100g krabbastavar
  • 2-3 kvistar dill
  • salt, efter smak
  • peppar, efter smak
  • majonnäs, efter smak
  • 2-3 pickles

Instruktioner

  1. Hårdkoka äggen i cirka 10 minuter.
  2. Skölj i kallt vatten och skala.
  3. Riv osten, krabbastavarna och äggen på ett fint rivjärn.
  4. Blanda allt i en skål.
  5. Salt och peppar efter smak
  6. Tillsätt majonnäsen och blanda väl.
  7. Skär gurkorna på längden.
  8. Skär försiktigt ur köttet med en tesked.
  9. Häll fyllningen i de resulterande “båtarna” och jämna ut.
  10. Skär i portioner före servering .

Redskap

  • äggkokare
  • kniv
  • skål
  • sked