Snabbt mellanmål av skinkrullar med ägg och ostfyllning

Snabbt mellanmål av skinkrullar med ägg och ostfyllning

Portioner: 6 personer | Förberedelsetid: 25 minuter

Detta enkla och aptitretande mellanmål kommer säkerligen att glädja alla, och det är också bra när tiden är knapp. Kombinationen av dessa få ingredienser passar perfekt ihop!

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Snabbt mellanmål av skinkrullar med ägg och ostfyllning
Snabbt mellanmål av skinkrullar med ägg och ostfyllning

Portioner: 6 personer | Förberedelse: 25 minuter

Detta enkla och aptitretande mellanmål kommer säkerligen att glädja alla, och det är också bra när tiden är knapp. Kombinationen av dessa få ingredienser passar perfekt ihop!

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Vinter, nyårsafton | Område: Europa | Förberedelse: laga mat | Meny: snacks | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 2-3 ägg
  • 150 g ost
  • Salt, efter smak
  • Svartpeppar, efter smak
  • Majonnäs, efter smak
  • 300 g skinka, skivad

Instruktioner

  1. Lägg äggen i kastrullen med vatten och koka i ca 10 minuter.
  2. Låt sedan svalna, skala och riv ner i en skål.
  3. Riv osten på ett fint rivjärn och tillsätt.
  4. Tillsätt majonnäsen, blanda ihop och smaka av med salt och peppar.
  5. Bred ägg- och ostfyllningen på skinkskivorna och rulla ihop dem.
  6. Sta skinkrullarna på serveringsfatet och sätt i fingermatspett om du vill.

Redskap

  • pan
  • rivjärn
  • skål
  • kniv
  • skärbräda
  • spett
  • serveringsfat