Snögubbekakor med glasyr och marshmallows – honungskakor

Snögubbekakor med glasyr och marshmallows - honungskakor

Portioner: 8 personer | Förberedelsetid: 82 minuter

De söta snögubbekakorna är riktigt söta att titta på, men tyvärr smälter de. De fina mördegskaxen är dekorerade med glasyr, marshmallows och färgglada strössel och är en fantastisk bakelse för stora och små!

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Snögubbekakor med glasyr och marshmallows - honungskakor
Snögubbekakor med glasyr och marshmallows - honungskakor

Portioner: 8 personer | Förberedelse: 82 minuter

De söta snögubbekakorna är riktigt söta att titta på, men tyvärr smälter de. De fina mördegskaxen är dekorerade med glasyr, marshmallows och färgglada strössel och är en fantastisk bakelse för stora och små!

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Jul, Vinter | Område: Europa | Förberedelse: Baka | Meny: Recept med Video, bakelse | Kök: Tyska recept

Ingredienser

Deg

  • 130 g smör, i bitar
  • 100-110 g honung
  • 1 ägg
  • 50 g mald mandel
  • 200 g mjöl
  • 1/4 tsk citronskal
  • vaniljsmak, valfritt

Topping

  • 15 -20 marshmallows
  • 150 g strösocker
  • 3-4 msk mjölk
  • färgglada strössel, för dekoration om så önskas
  • Färgfärg, orange och svart

Instruktioner

Förbered degen

  1. Häll smör, ägg och honung i en bunke och blanda ihop.
  2. Tillsätt skalet av citron och vaniljarom.
  3. Sikta i mjölet.
  4. Arbeta allt till en deg.
  5. Tryck på degen platt på en plåt.
  6. Täck med hushållsfilm och kyl i 30 minuter.
  7. Värm ugnen till 180 grader.
  8. Strö arbetsytan med mjöl.
  9. Kavla ut degen på den till en tjocklek av ca. 5 mm.
  10. Använd ett glas för att skära ut runda kex.
  11. Placera kexen på en plåt klädd med bakplåtspapper.
  12. Grädda i ugnen i ca 10 minuter.
  13. Ta bort kexen och låt svalna .

Topping

  1. Blanda strösockret med mjölken för att bilda en slät glasyr.
  2. 1 tsk vardera för svart glasyr och ta bort den orange färgen och färgen.
  3. Använd marshmallows som snögubbehuvuden och rita ledsna eller roliga ansikten på dem.
  4. Smörj kexen med glasyren.
  5. Placera ett marshmallowsnögubbehuvud på var och en.
  6. Toppa snögubbskexen med strössel.
  7. Händer måla snögubbarna som grenar på glasyren och du är klar!

Redskap

  • matberedare
  • tallrik
  • kavel
  • köksspatel
  • glas
  • köksborste
  • skål