Snögubbeostsnack gjord på mozzarella och gräddfil

Snögubbeostsnack gjord på mozzarella och gräddfil

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 10 minuter

De söta snögubbarna gjorda av mozzarella och gräddfil med sina röda hattar är lätta att bita i. Ett underbart ostsnack för fest.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Snögubbeostsnack gjord på mozzarella och gräddfil
Snögubbeostsnack gjord på mozzarella och gräddfil

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 10 minuter

De söta snögubbarna gjorda av mozzarella och gräddfil med sina röda hattar är lätta att bita i. Ett underbart ostsnack för fest.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: nyårsafton | Område: Europa | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: sallader | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 200 g riven mozzarella
  • 3-4 msk gräddfil
  • ½ tsk vitlökspulver
  • 3-4 körsbärstomater
  • 1 vintomat
  • sesam, valfritt

Instruktioner

  1. Skär ranktomaten och lägg på en tallrik.
  2. Blanda mozzarellan med gräddfil och vitlökspulver.
  3. Forma ostblandningen till små och stora bollar.
  4. Placera de små bollarna ovanpå de stora ostbollarna och lägg ovanpå tomatskivorna
  5. Skär körsbärstomaterna på mitten.
  6. Sätt en halv tomat på varje snögubbe som en mössa.
  7. Servera snögubbarna som ett ostmellanmål.

Redskap

  • skål
  • tallrik
  • kniv