Söt tranbärssås med amaretto till köttet

Söt tranbärssås med amaretto till köttet

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 33 minuter

De sursöta bären, den doftande apelsinen och den söta likören går underbart ihop. Tranbärssåsen med amaretto är jättegod och kan serveras till både kötträtter och tillbehör. Blanda ihop ingredienserna och låt puttra en stund, såsen är klar inom några minuter.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Söt tranbärssås med amaretto till köttet
Söt tranbärssås med amaretto till köttet

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 33 minuter

De sursöta bären, den doftande apelsinen och den söta likören går underbart ihop. Tranbärssåsen med amaretto är jättegod och kan serveras till både kötträtter och tillbehör. Blanda ihop ingredienserna och låt puttra en stund, såsen är klar inom några minuter.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Jul | Område: Nordamerika | Förberedelse: laga mat | Meny: såser | Kök: Amerikanska recept

Ingredienser

  • 680 g tranbär
  • 300 g socker
  • 160 ml apelsinjuice
  • 2 msk apelsinskal, rivet
  • 60 ml vatten
  • 3 msk amaretto

Instruktioner

  1. Placera tranbären i en kastrull.
  2. Tillsätt socker, juice, apelsinskal och vatten.
  3. Koka upp.
  4. Sjuda under omrörning i 3-4 minuter.
  5. Minska värmen.
  6. Häll i likören.
  7. Koka i cirka 20 minuter tills såsen tjocknar.
  8. Servera den färdiga tranbärssåsen till kött eller andra rätter.

Redskap

  • kruka
  • sked