Söta macarons med smörkräm för alla hjärtans dag

Instruktioner

Förbered degen

1. Blanda mandelmjöl och florsocker i en skål.
2. Blanda i en mixer, passera genom en sil.
3. Vispa äggvitorna med mixern, tillsätt gradvis sockret.
4. Rör ner mjölet blandning, blanda väl.
5. Färgfärg lägg i.
6. Lägg bakplåtspapper på en plåt.
7. Fyll degen i en spritspåse, tryck ut 20 små hjärtan på den.
8. För att göra det lättare att forma hjärtan , du kan rita dem på pappret som mall.
9. Deg cirka en Låt vila i en timme.
10. Sätt sedan in i ugnen förvärmd till 150°C i cirka 15 minuter.
11. Ta bort och låt svalna helt.

Förbered grädden

1. Vispa smöret tills det blir krämigt.
2. Tillsätt strösockret, en till fortsätt vispa i några minuter.
3. Rör ner vanilj och kanel.
4. Tillsätt grädden och blanda väl igen med mixer.
5. Bred grädden över hälften av de avsvalnade hjärtan.
6. Täck med de återstående hjärtan.
7. Servera macarons till efterrätt.