Stekt kalkon med äpplen, lök och sojasås

Portioner: 1 personer | Förberedelsetid: 35 minuter

Rostad kalkon med äpplen, lök och sojasås är ett utsökt alternativ att steka gås- och ankben. Köttet är magert och innehåller mycket protein. Dess kött erbjuder något för alla smaker.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Portioner: 1 personer | Förberedelse: 35 minuter

Rostad kalkon med äpplen, lök och sojasås är ett utsökt alternativ att steka gås- och ankben. Köttet är magert och innehåller mycket protein. Dess kött erbjuder något för alla smaker.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Dricks!

Kycklingköttbullar i ugnen med mjölksås

Till receptet

Säsong: Jul, Vinter | Område: Östeuropa | Förberedelse: Bräsering, stekt | Meny: Kötträtter | Kök: Ryska recept

Ingredienser

300 g kalkon
1 äpple
1 lök
1 msk sojasås
2 msk olivolja
1 msk solrosolja
Svartpeppar, mald efter smak
Salt, efter smak

Redskap

kniv
skärbräda
pan
spatula

Instruktioner

Skär kalkonen i små bitar.
Marine i olivolja och sojasås.
Tärna eller skiva äpplet och skiva löken tunt.
Stek löken i solrosolja tills den är gyllenbrun.
Försegla kalkonen tillsätt löken.
Fräs med marinaden på hög värme.
Minska värmen och tillsätt äpplet.
Smaksätt kalkonen med salt och peppar och låt den puttra under lock i ca 7-10 minuter.
Rostad kalkon kan serveras med ris, potatis eller nudlar kan serveras.