Tarteletter fyllda med ägg, ost och svamp

Tarteletter fyllda med ägg

Portioner: 6 personer | Förberedelsetid: 40 minuter

Enligt detta recept kan ett enkelt, snabbt, men väldigt aptitretande mellanmål förberedas för vilken fest som helst. Tarteletter fyllda med ägg, ost och svamp ser inte bara bra ut, de smakar lika gott. Ägg kokas, rivs och blandas med ost, örter och majonnäs. Fylld i tarteletter kan detta mellanmål serveras direkt.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Tarteletter fyllda med ägg
Tarteletter fyllda med ägg

Portioner: 6 personer | Förberedelse: 40 minuter

Enligt detta recept kan ett enkelt, snabbt, men väldigt aptitretande mellanmål förberedas för vilken fest som helst. Tarteletter fyllda med ägg, ost och svamp ser inte bara bra ut, de smakar lika gott. Ägg kokas, rivs och blandas med ost, örter och majonnäs. Fylld i tarteletter kan detta mellanmål serveras direkt.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: nyårsafton | Område: Europa | Förberedelse: laga mat | Meny: snacks | Kök: rumänska recept

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 100-150 g ost
  • Örter, efter smak
  • Majonnäs, efter smak
  • 10-15 tarteletter
  • 10-15 svampar, konserverade
  • 1 gurka, valfritt

Instruktioner

  1. Lägg äggen i en kastrull, koka, låt svalna och skala.
  2. Riv äggen och osten.
  3. Hacka örterna, lägg åt sidan några örter.
  4. Blanda ägg, ost, örter och majonnäs i en skål.
  5. Tillsätt hackad gurka om så önskas.
  6. Fylla tarteletter med blandningen.
  7. Toppa med svamp.
  8. Strö över örter på de fyllda tarteletterna och servera.

Redskap

  • pan
  • knife
  • skärbräda
  • bowl