Tjockmjölkgrädde med majs och vanilj

Tjockmjölkgrädde med majs och vanilj

Portioner: 8 personer | Förberedelsetid: 260 minuter

Denna dessert har konsistensen som gelé och bör ätas med sked. Täckt med sylt eller karamell kommer det att smaka ännu mer intressant och gott. För detta kokas mjölken först med socker och senare med stärkelse. Häll bara upp i skålar och låt svalna. Mycket enkel och ändå läcker, denna dessert kan förberedas på kort tid om du tillåter tillräckligt med tid för kylning.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Tjockmjölkgrädde med majs och vanilj

Tjockmjölkgrädde med majs och vanilj

Portioner: 8 personer | Förberedelse: 260 minuter

Denna dessert har konsistensen som gelé och bör ätas med sked. Täckt med sylt eller karamell kommer det att smaka ännu mer intressant och gott. För detta kokas mjölken först med socker och senare med stärkelse. Häll bara upp i skålar och låt svalna. Mycket enkel och ändå läcker, denna dessert kan förberedas på kort tid om du tillåter tillräckligt med tid för kylning.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Dricks!

Smörkaka med mandel gjord av jästdeg – läckert smörkaka recept

Säsong: Sommar | Område: Östeuropa | Förberedelse: Värme | Meny: Desserter | Kök: Vitryska recept

Ingredienser

150 g majsstärkelse
2 l mjölk
140-160 g socker
16 g vaniljsocker
1 nypa salt

Redskap

whisk
bowl
pot
bowl

Instruktioner

Lägg stärkelsen i en skål och blanda med en visp.
Medan detta händer, tillsätt 500 ml kall mjölk.
Rör om väl så att det inte blir några klumpar.
Häll resten av mjölken i en kastrull och värm på spisen .
Tillsätt allt socker och salt.
Koka upp.
Rör om stärkelseblandningen, häll i den kokande mjölken i en tunn stråle.
Rör kontinuerligt med visp.
Koka igen, från Ta av spisen.
Häll blandningen i flera skålar.
Låt den svalna.
Sätt den i kylen en stund.
Ta bort mjölkgrädden och servera till efterrätt.

Mängden socker kan justeras efter smak.

Dricks!

Kycklingbröstfiléer i tomatsås med grädde och mozzarella