Ugnsbakad lax med rosmarin och citron

Ugnsbakad lax med rosmarin och citron

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 25 minuter

Det här receptet på bakad lax med rosmarin, citron och grönsaker är ett enkelt och snabbt sätt att laga en hälsosam och läcker rätt. Kombinationen av den saftiga laxen i kombination med aromen av citron och rosmarin säkerställer den perfekta balansen mellan smak och näringsämnen.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 3 röster )
Ugnsbakad lax med rosmarin och citron
Ugnsbakad lax med rosmarin och citron

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 25 minuter

Det här receptet på bakad lax med rosmarin, citron och grönsaker är ett enkelt och snabbt sätt att laga en hälsosam och läcker rätt. Kombinationen av den saftiga laxen i kombination med aromen av citron och rosmarin säkerställer den perfekta balansen mellan smak och näringsämnen.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 3 röster )

Säsong: vår | Område: Europa | Förberedelse: Baka | Meny: Fiskrätter | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 1 laxfilé, ca 500 g
  • 2 citroner
  • 4 kvistar rosmarin
  • 2 msk olivolja
  • salt, efter smak
  • peppar, efter smak

Redskap

  • bakplåtspapper
  • bakplåt
  • kniv
  • skärbräda

Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 200°C.
  2. Lägg bakplåtspappret på en bakplåt.
  3. Smaksätt laxfiléerna med salt och peppar och lägg på bakplåtspappret.
  4. Tvätta citronerna, skär i skivor och bred ut på laxfilén.
  5. Tvätta rosmarinen och lägg över laxen.
  6. Ringla över olivolja.
  7. Grädda laxen i ugnen i 15-20 minuter.

Vitlök kan också användas för en speciell smak.