Vackra cupcakes med smörkräm för alla hjärtans dag

Vackra cupcakes med smörkräm för alla hjärtans dag

Portioner: 8 personer | Förberedelsetid: 220 minuter

Muffinerna ser vackra ut och är perfekta för alla hjärtans dag. Något kärleksfullt döljer sig inuti bakverket – så fort cupcakesna är styckade dyker ett knallrött hjärta upp inuti. Bakverket kräver en viss ansträngning och skicklighet. Men resultatet är så bra att det definitivt är värt att förbereda efterrätten.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 6 röster )
Vackra cupcakes med smörkräm för alla hjärtans dag
Vackra cupcakes med smörkräm för alla hjärtans dag

Portioner: 8 personer | Förberedelse: 220 minuter

Muffinerna ser vackra ut och är perfekta för alla hjärtans dag. Något kärleksfullt döljer sig inuti bakverket – så fort cupcakesna är styckade dyker ett knallrött hjärta upp inuti. Bakverket kräver en viss ansträngning och skicklighet. Men resultatet är så bra att det definitivt är värt att förbereda efterrätten.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 6 röster )

Säsong: Mors dag, alla hjärtans dag | Område: Nordamerika | Förberedelse: Baka | Meny: bakverk | Kök: Amerikanska recept

Ingredienser

Smet till hjärtan

  • 110 g margarin, eller smör
  • 110 g strösocker
  • 2 ägg
  • ¼ tsk vaniljextrakt
  • 110 g mjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • matfärg, efter smak

Cupcakesmet

    nr
  • 100g Cream Cheese
  • ½ tsk vaniljextrakt

Redskap

  • Bakform
  • Baking paper
  • Bowl
  • Blandare
  • Sieve
  • Muffinskoppar
  • Hjärtkoppar
  • Ryppåse
  • Matsked
  • Bakplåt

Instruktioner

Förbered hjärtan

  1. Värm ugnen till 170°C.
  2. Klä en 20 cm rund form med bakplåtspapper.
  3. Blanda det mjuka margarinet eller smöret och florsockret i en skål.
  4. Blanda med mixern tills det är fluffigt.
  5. Tillsätt ägg ett i taget, tillsätt vaniljextrakt.
  6. Sikta mjölet och blanda med bakpulver.
  7. Tillsätt satser till smörblandningen, rör om tills det är slätt.
  8. Tillsätt röd eller rosa matfärg i smeten, blanda om väl igen.
  9. Häll smeten i bakformen .
  10. Grädda kakan i ca 20-25 minuter tills den är klar.
  11. Ta ut den och låt den svalna lite.
  12. Använd hjärtformar, stick ut lite hjärtan.

Förbered cupcakesmeten

  1. 12 muffinsformar på en plåt och pensla med smör.
  2. Blanda margarinet eller smöret och florsockret med mixern tills det är fluffigt.
  3. Med mixern igång, tillsätt äggen växelvis och sedan vaniljextraktet.
  4. Sikta mjölet, blanda med bakpulvret, i omgångar rör ner i smörblandningen.
  5. Blanda smeten till en slät smet.
  6. Häll cirka ½ msk av smeten i varje muffinskopp.
  7. Placera hjärtat vertikalt ovanpå.
  8. Häll lite mer smet i kopparna så att de täcker helt. hjärtan .
  9. Se till att formarna bara är ¾ fulla.
  10. Grädda muffinsen i en förvärmd ugn på 170°C i ca 18-20 minuter.
  11. Låt dem svalna helt.

Förbered grädden

  1. Smör vispa med mixer på hög hastighet i cirka 2 till 3 minuter.
  2. Tillsätt strösocker, blanda i ytterligare 2 minuter.
  3. Tillsätt färskost och vaniljextrakt, blanda igen.
  4. Förvara i spritspåse.
  5. Dela grädden i bitar på cupcakes Applicera.
  6. Ställ i kylen i 2 till 3 timmar.
  7. Ta bort cupcakes och dekorera med strössel om så önskas.

Det här receptet är en underbar idé för alla hjärtans dag, internationella kvinnodagen eller mors dag.